Les morceaux sont classés en trois niveaux de difficulté (facile / moyen / difficile).
Le CD d'accompagnement est composé de deux versions de chaque morceau, l'une à vitesse normale avec un accordéon diatonique en différentes tonalités et autres instruments, l'autre pour travailler, à vitesse lente sur un accordéon seul en Sol/Do. Livret de tablature et CD indissociables.
La notation s'effectue pour un accordéon en Sol/Do (G / C) mais fonctionne pour toutes les tonalités. Il suffit de considérer que l'on joue en Sol/DO et de suivre le schéma des claviers (principe de la solmisation relative).
Sommaire volume 1 : Sur la route de San Francisco, Le petit matelot, All for me grog, La côte (Mon petit garçon), Donkey reel, Du rhum des femmes, A Nantes à Nantes, Pique la baleine, Hardi les gars vire au guindeau, Polka des marins, Sur les bancs de Terre-Neuve, Martiniquaise, Quand nous partîmes de Toulon, Hourra les filles à 10 deniers, Trois matelots du port de Brest, Adieu cher camarade, Tri martolod, Les filles de Lorient, L'auberge de la fille sans coeur, Y'a 10 marins sur mer.